Wyświetlono: 341 razy
Źródło: http://przepisymikolaja.blogspot.com/2014/09/chleb-pszenno-zytni-na-zakwasie.html
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
Źródło: http://przepisymikolaja.blogspot.com/2014/09/chleb-pszenno-zytni-na-zakwasie.html
Obiecany przepis na moj pierwszy chleb na zakwasie. Nie ukrywam, ze bylo troche trudno, ale dzieki radom mamy chleb udal sie znakomicie.Skladniki:Wieczorem przygotowujemy: - 1 szklanka wody,- 3 lyzki zakwasu,- 1,5 szklanki maki zytniej.Calosc mieszamy, przykrywamy recznikiem plociennym i folia oraz odstawiamy na noc.Rano dodajemy:- 2 szklanki letniej wody,- 1 lyzeczka soli,- 3 - 3,5 szklanki maki ...
