Wyświetlono: 442 razy
Źródło: http://przepisymikolaja.blogspot.com/2015/03/chleb-100-zytni-z-zurawina.html
Chleb 100 % żytni z żurawiną
Źródło: http://przepisymikolaja.blogspot.com/2015/03/chleb-100-zytni-z-zurawina.html
Smaczny chlebek z maki zytniej z dodatkiem suszonej zurawiny, pieczony na zakwasie. Dla szybszego rosniecia dodalem jednak troche drozdzy, a dzieki ich dodatkowi chleb zytni nie jest rowniez zbyt kwasny :)Skladniki :Zaczyn nastawiony na noc przykryty sciereczka i workiem foliowym : - 200 ml letniej wody,- 3 - 4 lyzki zakwasu zytniego,- 5 - 6 lyzek maki zytniej (w takiej ilosci, aby uzyskac g...
