Takiej ksiazki wlasnie potrzebowalam, w tej ksiazce sie po prostu zakochalam. Ksiazka Chleb Jeffreya Hamelmana to prawdziwa biblia chleba. Autor ksiazki jest piekarzem i dzieli sie swoja wiedza, poradami, wskazowkami z czytelnikami, zdradza swoje wszystkie sekrety dotyczace wypiekow. Jest to wydanie nowe, uzupelnione (uwzgledniajace uwagi czytelnikow zebrane przez piec lat, ktore minely od pierw...