Wyświetlono: 288 razy
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2016/01/chaka-doskonaa-z-6-czesci.html
chałka doskonała z 6 części
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2016/01/chaka-doskonaa-z-6-czesci.html
Pieczenie chałki jest zdecydowanie uzależniające. To trochę tak, jak obcowanie z żywym organizmem. Najpierw zaczyn drożdżowy zaczyna pracować, zabieramy się za ciasto, a drożdżowe jest bardzo przyjemne w wyrabianiu, gładkie, elastyczne, maślane. Potem rośnie i nie ma wspanialszej rzeczy w wypiekaniu niż obserwowanie wyrastającego ciasta drożdżowego. Ja zaglądam do miski co 15...
