Pierwsze wzmianki na temat cebularzy sięgają XIX stulecia. Jako pierwsi zaczęli je wypiekać Żydzi z lubelskiego Starego Miasta. Szybko podbiły one jednak całą Lubelszczyznę.W 2007 roku zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych. Od sierpnia 2014 są chronione prawem Unii Europejskiej jako Produkt Regionalny.Nie wiem czemu tak długo odkładałam przygotowanie tych przepysznych bułek. Złociste, chrupiące z wierzchu i pulchne w środku ciasto i przepyszne cebulowe nadzienie....
Pyszna ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym... ⇖ 256