Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2019/01/castagnole-di-ricotta-woskie-mini.html
Ten włoski przysmak karnawałowy podejrzałam u Bartka Kieżuna, krakowskiego makaroniarza, a że kuchnia włoska jest mi najbliższa, wypróbowałam przepis w pierwszej wolnej chwili i natychmiast się nim dzielę.Castagnole to mini pączki z mokrego ciasta, którego podstawową treść stanowi ricotta. Są aromatyczne dzięki dużej ilości startej skórki pomarańczowej i wanilii, mięciutkie...
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 651