Slynna sycylijska potrawa z baklazanow, ktora mozna podawac zarowno na cieplo jako dodatek do miesa, albo na zimno jako przystawke. Istnieje wiele metod jej przygotowania, ale sa one do siebie bardzo podobne. Ja korzystalam z przepisu Jamiego Oliwiera z ksiazki Wloska Wyprawa Jamiego .Skladniki:1 baklazan2-3 duze pomidory1 czerwona cebulakaparyoreganozabek czosnkulyzka kaparowgarsc zielonych oliw...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039