Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 22
Te włoskie ciasteczka wywodzą się z Toskanii. Nazywane są biscotti di Prato, czyli biszkopty z Prato (miasto w Toskanii), choć według mnie biszkoptów w niczym nie przypominają. Przede wszystkim dlatego, że piecze się je dwukrotnie, dzięki czemu są chrupiące, ale i dość twarde (mój tata nazwał je sucharkami ). Może dlatego Włosi przed zjedzeniem zazwyczaj zanurzają je w...