W tym przepisie pokażę Wam, jak przygotować domowe burgery od podstaw-od wyboru odpowiedniego mięsa, przez formowanie idealnych kotletów, aż po wybór najlepszych dodatków. Burgery z rostbefu wołowego, połączone z delikatną karmelizowaną cebulką, tworzą duet doskonały.Wybór mięsaIdealna mieszanka na burgery to 80% mięsa i 20% tłuszczu. Mięso z rostbefu, dzięki swojej marmurkowatości, zapewnia wyjątkową soczystość, a odpowiednia ilość tłuszczu sprawia, że każdy...
Kremowy deser mascarpone i pomarańczamilekkość... ⇖ 1518