Burak to fantastyczne warzywo, które oprócz właściwości zdrowotnych i dietetycznych, ma wyjątkowy smak. Można go jeść na wiele sposobów, sprawdza się i w deserach i na słono. Dzisiaj proponuję przepis na buraka pieczonego z dressingiem cytrynowo czosnkowym, z orzechami piniowymi i ricottą, z sumakiem i świeżym tymiankiem albo miętą. Niezwykłego smaku dodaje burakowi właśnie...
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 456
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 2891