Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
W wielu przepisach wykorzystujemy bulion warzywny. Jasne, możecie pójść na skróty i użyć kostki bulionowej, ale może przekonam Was, żeby zrobić wywar samemu - zapewni to Waszym potrawom to dodatkowe coś . Wykorzystamy do tego marchewkę, cebulę, korzeń selera, seler naciowy, por, korzeń pietruszki, pomidor oraz kilka przypraw. Bulion można wykorzystać na milion sposobów: do zupy krem, risotto, sosu. Artykuł Bulion warzywny pochodzi z serwisu Loki Kipią.