Źródło: https://loki-kipia.pl/parmigiana-di-melanzane/
Parmigiana, u mnie w domu zwana bakładzianą - czyli zapiekane z serem i pulpą pomidorową krążki bakłażana, podane z mozzarellą w bazyliowej oliwie. Jedno z moich ulubionych dań! Artykuł Parmigiana di melanzane pochodzi z serwisu Loki Kipią.