Składniki:800 g gruszek (obranych, bez gniazdek)2 łyżki soku z cytryny200 g całych migdałów ze skórką250 g masła (+ masło do natłuszczenia formy)250 g cukru pudru180g mąki pszennej2 łyżki kakao50 ml mleka4 jajka260 g gorzkiej czekolady1 łyżka cynamonu4 łyżki dżemu morelowego20 g...