Wyświetlono: 493 razy
Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2016/07/bob-i-goralski-bundz-w-pierogach.html
Bób i góralski bundz w pierogach
Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2016/07/bob-i-goralski-bundz-w-pierogach.html
na ciasto450 g maki300 ml wrzatku1 lyzeczka soli1 lyzka oleju1 jajkonadzienie1 kg bobu200 g bundzu goralskiego slodkiego50 g sloniny wedzonej lub boczku1 cebulasolpieprz ziolowy staropolskipieprz czarnyMake wsypujemy do miski, dodajemy sol i olej, zalewamy wrzatkiem i mieszamy lyzka, kiedy lekko przestygnie , dodajemy jajko i zagniatamy ciasto.Bob gotujemy, odcedzamy, studzimy i mielimy w maszynce...
