Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 22
Bitki wieprzowe to klasyczny smak miesa uduszonego do miekkosci, w lekko zageszczonym sosie. Nie dodaje do sosu maki poza odrobina, ktora oproszone jest mieso przed smazeniem; zageszcza sie on naturalnie dzieki startej marchewce i cebuli, ktora sie w trakcie duszenia wlasciwie rozgotowuje. Jesli ktos chce miec aksamitny sos, wystarczy przed podaniem go zmiksowac.Polecam rowniez pyszna karkow...