Źródło: https://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2013/01/1131-bitki-w-sosie-wasnym.html
Mialy byc schabowe...ale zrobilam bitki w sosie wlasnym..wyszly pyszne...50 dkg schabu lub karkowki1 cebula2 marchewkiolej kujawski ze smakiem - z pomidorami, czosnkiem i bazyliaziarenka smaku kostka bulionu drobiowego z lisciem laurowym i zielem angielskim makakoperekMieso pociac na plastry i rozbic tluczkiem . Kazdy kawalek obtoczyc w mace wymieszanej z ziarenkami ...