Wprowadzenie do przepisu na Sernik z Herbatnikami... ⇖ 27
O kuchni hinduskiej, chinskiej czy tajskiej mowi i pisze sie stosunkowo duzo. Kazda z nich posiada odrebny (i na swoj sposob, bardzo roznorodny) charakter wynikajacy z kultury i klimatu danego kraju. Gdzies pomiedzy, jakby schowana w cieniu sasiednich poteg znajduje sie kuchnia birmanska, z powodzeniem laczaca i mieszajaca wynalazki hinduskie z chinskimi. Bardzo dobrym przykladem moze byc birman...