Najnowsze przepisy
Bigos (z kiszonej kapusty, bez dodatku świeżej)
Źródło: https://kochamlubiegotuje.pl/2015/12/21/bigos-z-kiszonej-kapusty-bez-dodatku-swiezej/
Bigos przygotowuję zazwyczaj dwa razy do roku – na Święta Bożego Narodzenia i na Wielkanoc. Robię wtedy wielki, ponad 5 litrowy garnek a następnie pasteryzuję w słoiki. Robię go wyłącznie z kiszonej kapusty, nie dodaję świeżej ani nie podlewam winem, i może to dziwne ale nie lubię alkoholu, więc i smak wina mi przeszkadza. Nie […]
