Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 34
W sezonie jesiennym podkarpackie gospodynie dynie wykorzystywaly na rozne sposoby. Najpopularniejsza byla zupa z dyni na mleku, czesto z kluseczkami. Uzywajac miazszu z dyni piekly tez drozdzowki. A ja dzisiaj polecam bieszczadzkie racuszki z dyni. Sa delikatne w smaku i konsystencji, pieknie pachna i wybornie smakuja. Wedlug „Leksykonu podkarpackich smakow” przepis ten jest dobrze znany gospo...