60 g masla2 lyzki skrobi ziemniaczanej300 ml smietany 18% lub 30%2 - 2,5 lyzki soku z cytryny2 - 3 szczypty soli250 ml wodyNa patelni rozpusc maslo, dodaj make i mieszajac smaz okolo minuty. Dodaj porcjami smietane ciagle mieszajac by nie powstaly w sosie grudki. Dodaj sok z cytryny i sol, wymieszaj. Dodaj porcjami wode i energicznie mieszaj, az sos bedzie jednolity.Sos podaje z gotowanym ry...