Kluski,kopytka czy tez inne dania maczne sa bardzo popularne w naszym kraju. Tam gdzie mieszkam: na Ślasku, oczywiscie kroluja tradycyjne kluski slaskie (tzw. gumiklyjzy), ale u mnie w domu czesto pojawiaja sie rowniez kopytka czy tez knedle. Dzisiaj nieco inna forma klusek leniwych, bo na mace ryzowej. Przepis nie nalezy do najlatwiejszych w wykonaniu, bo latwo jest przesadzic z iloscia maki i c...