Wyświetlono: 385 razy
Źródło: https://margaretglutenfree.blogspot.com/2015/07/bezglutenowe-kasze-kasza-jaglana.html
Bezglutenowe kasze - kasza jaglana.
Źródło: https://margaretglutenfree.blogspot.com/2015/07/bezglutenowe-kasze-kasza-jaglana.html
Kasza jaglana, jagly to kasza z luskanego ziarna prosa. W jezyku praslowianskim wyraz jagla oznaczal proso. Dzis to archaizm, choc czasem uzywa sie go w liczbie mnogiej – jagly – na okreslenie kaszy uzyskiwanej z tego zboza. Proso do Europy przybylo prawdopodobnie z Chin, a jego historia siega czasow neolitu. Podobno proso bylo uprawiane w tamtym regionie na wieksza skale niz ryz. Z prostej ...
