Wyświetlono: 476 razy
Źródło: http://trojkolorowakuchnia.blogspot.com/2014/12/barszczyk-czerwony-mamy-haliny.html
Barszczyk czerwony Mamy Haliny
Źródło: http://trojkolorowakuchnia.blogspot.com/2014/12/barszczyk-czerwony-mamy-haliny.html
Skladniki (na 4 porcje)- 1 kg burakow,- 2 marchewki (ok. 90g),- 1 pietruszka (ok. 40g),- ½ pora (ok. 70g),- ½ cebuli (ok. 20g)- plaster selera (ok. 60g),- 1 jablko (ok. 180g),- kilka grzybow,- przyprawy: ziele angielskie, lisc laurowy, sol, pieprz, majeranek- 2 lyzki octu (ok. 12g).- 1,5 l wody.Sposob przygotowania1. Wszystkie warzywa obieramy i trzemy na tarce o srednich oczkach.2. Jablka obier...
