Skladniki:(ok. 3 litry czystego barszczu)Buraki kg ( obranych, najlepiej podluznych)MarchewSeler cwiartkaPietruszkaJablka 2CebulaCzosnek 6 zabkowMajeranek 3 lyzkilisc laurowy 5Ziele angielskie 5Ocet lyzkaSol lyzka plaskaPieprz lyzeczkaOpcjonalnie do doprawienia po calkowitym przestudzeniu ( czosnek, sol, pieprz, cukier, ocet)Przygotowanie:Buraki, marchew, pietruszke seler, cebule, czosnek ob...