na sposób pendżabskiSkładniki:3cm świeżego imbiru3 ząbki czosnku2 łyżki wody 400g zmielonej baraniny ( lub 7 kotletów)250g pomidorów (lub pół puszki )2 średnie cebule1 łyżka chilli350g jogurtu greckiego1 łyżeczka soli1 łyżeczka kuminu2łyżeczki garam masala (najlepiej pendżabska)1-2 łyżki soku z cytryny3 łyżki posiekanej świeżej kolendry do dekoracjiZ imbiru, czosnku i...