Zapraszam na kolejny przepis z moim ulubionym baklazankiem. Tym razem baklazan faszerowany a nafaszerowalam go tym co mialam czyli mieskiem mielonym i resztka ugotowanej kaszy bulgur. Baklazany w tej wersji sa przepyszne i bardzo pozywne.skladniki:3 baklazany po ok 450 g400 g miesa mielonego z lopatki1 duza cebula3/4 szklanki przecieru pomidorowego350 g ugotowanej kaszy bulgur1 duza kulka mozzarel...