Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 29
Ostatnio zakwas, a dzis chleb. Pieke go na okraglo. Zmieniam tylko rodzaje maki i ziaren, aby wagowo sie wszystko zgadzalo i mam za kazdym razem troszke inny, ale zawsze udany i smaczny chlebek. Poza ziarnami wspomnianymi ponizej daje czasem troche kminku lub czarnuszki, ktore swietnie sprawdzaja sie w pieczywie.Skladniki:100 g aktywnego zakwasu zytniego (1/2 szklanki) KLIK550 g maki pszennej typu...