Najnowsze przepisy
Wyświetlono: 269 razy
Aloo gobi z młodych warzyw
Danie wystepuje pod roznymi nazwami, od bardzo skomplikowanych jak आलू गोभी po proste jak alu gobi. Ta, ktora ja uzylem jest najbardziej uniwersalna, oczywiscie dla Europejczykow :) Sama nazwa znaczy tyle co ziemniaki (aloo) z kalafiorem (gob(h)i).Kuchnia indyjska to mieszanina kultur i religii, a moze zwlaszcza religii :) Jedni nie jedza krow, inni swin, kolejni zwierzat w ogo...
Przepisy z bloga
Aloo gobi z młodych warzyw
Danie wystepuje pod roznymi nazwami, od bardzo skomplikowanych jak आलू गोभी po proste jak alu gobi. Ta, ktora ja uzylem jest najbardziej uniwersalna, oczywiscie dla Europejczykow :) Sama nazwa znaczy tyle co ziemniaki (aloo) z kalafiorem (gob(h)i).Kuchnia indyjska to mieszanina kultur i religii, a moze zwlaszcza religii :) Jedni nie jedza krow, inni swin, kolejni zwierzat w ogo...
