Coz rzec skoro to takie dobre i bardzo proste w wykonaniu :) Oryginalny ajwar wywodzi z kuchni serbskiej i jest bardzo popularny na calych Balkanach chociaz cieszy sie juz takze duza popularnoscia na rynku polskim. W oryginalnym przepisie do ajwaru dodaje sie rowniez cebule, a papryki sa pieczone. Wiadomo jednak, ze w moim domu, cebuli nie dodaje sie do wielu potraw, wrecz niektorzy domownicy ucie...