Źródło: https://sekretymaleiduze.blogspot.com/2025/12/barszcz-polski-zabielany-z-ziemniakami.html
Buraki to jedne z najbardziej wartościowych warzyw w polskiej kuchni. Są bogate w żelazo, potas, błonnik i antyoksydanty, dzięki czemu wspierają odporność, poprawiają trawienie i pomagają utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi. Regularne jedzenie buraków może wspierać oczyszczanie organizmu oraz dodawać naturalnej energii. Ich intensywny kolor i delikatnie słodki smak sprawiają, że doskonale nadają się do zup, koktajli oraz zdrowych sałatek. Barszcz zabielany – tradycyjna...