Źródło: http://wkuchnibezgranic.blogspot.com/2016/05/zupa-z-pszenica-i-burakiem-lisciowym.html
Jak juz wczesniej wspomnialam, zeby bylo ciekawiej i smaczniej, postanowilam rozszerzyc wtorkowe posty z potraw z kasza na potrawy z ziarnami. Dlatego tez dzisiaj bedzie zupa z pszenica. Jest to zupa regionalna z Van, miasta polozonego we wschodniej Anatoli. Pisalam o nim nieco przy okazji potrawki z kapusty kiszonej z klopsikami z kaszy, kto nie pamieta i nie probowal koniecznie powinien nadro...