Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Pyszna letnia zupa pachnąca koperkiem. Przygotowana jest z młodych warzyw więc robi się bardzo szybko. Delikatna a zarazem pożywna bo z dodatkiem pulpecików. Jeśli lubimy bardziej kwaskowe smaki można dorzucić jeszcze koncentrat pomidorowy, ja zostałam przy deliktnym smaku koperku.składniki:700 g młodej kapusty3 l bulionu3-4 duże młode ziemniaki3-4 średnie młode marchewki1 cebula2 garście posiekanej natki pietruszki6 kopiastych łyżek posiekanego koperku450 g mięsa mielonego,...