Źródło: https://www.gotujzdrowokolorowo.pl/2014/12/zupa-rybna-i-przygotowanie-bulionu.html
Do przygotowania zupy rybnej przymierzalam sie od dawna, dotychczas nigdy jej nie robilam i nawet nie jadlam. Teraz wiem ile stracilam, bo zupa jest przepyszna. Prosty przepis i mozna wykorzystac te czesci karpia lub innych ryb, ktore zazwyczaj wyrzucamy. Wlasnie z rybich odpadkow najlepiej jest przygotowac esencjonalny i bardzo smaczny bulion rybny, ktory jest swietna baza do dzisiejszej zupy ryb...