Czym jest zupa mocy — wprowadzenie do dania Zupa mocy to coś więcej niż tradycyjny rosół. To esencjonalny, długo gotowany wywar, którego receptura wywodzi się z Tradycyjnej Medycyny Chińskiej i opiera na filozofii Pięciu Przemian. Jej siła tkwi w wielogodzinnym gotowaniu składników – głównie kości i...