Zupa jarzynowa to świetny sposób na włączenia warzyw do swojej diety. Tak naprawdę można do niej dodać co kto lubi. W mojej zupie znalazł się kalafior, zielona fasolka szparagowa, ziemniaki i marchewka. Pyszna, aromatyczna i bardzo delikatna, do tego zabielana śmietaną. Oczywiście na wierzchu obowiązkowo musi być świeżo posiekany koperek. Lubię takie lekkie zupki, choć moi...