Zupa gulaszowa – kuchnia podkarpackaLokalizacja: Iskrzynia, gmina Korczyna, powiat krośnieński Zupa gulaszowa to ukłon w stronę kuchni galicyjskiej, w której chętnie łączono mięso wołowe, paprykę i pomidory. Jednak zupa Koła Gospodyń Wiejskich z Iskrzyni wzbogacona jest w sposób charakterystyczny dla kuchni polskiej – zagęszcza się ją śmietaną z mąką oraz kluskami z...