Źródło: https://codzienne-gotowanie.blogspot.com/2019/05/zupa-brokuowa-z-wedzonym-upaczem.html
W kuchni szkockiej istnieje wiele zup, wiekszosc z nich to pozywne i zawiesiste zupy z dodatkiem peczaku, platkow owsianych lub ziemniakow. Takie zupy sa idealne na dlugie, chlodne jesienno - zimowe dni. Teraz jednak jest wiosna, wszystko rozkwita, jest cieplo i slonecznie, dlatego tez postanowilam przygotowac nieco lzejsza zupe, bardziej pasujaca do obecnej pory roku. Zapraszam na szkocka zupe br...