Skladniki;1 kg miesa wolowego(ladny kawalek,najlepiej bez zyl)25 dag boczku parzonego lub wedzonego2 cebule3 ogorki kiszone3 ziarenka ziela ang3 liscie laurowesol,pieprz,papryka slodka do smakuolej, makaWykonanie:Mieso kroimy w plastry o gr.ok 1 cm. Kazdy kawalek ubijamy lekko tluczkiem.Solimy z obu stron ,pieprzymy i posypujemy papryka.Boczek ogorek,i cebulke kroimy w kostki.Na rozbite plastry mi...