Co prawda zima to nie okres na robienie przetworów ale od wszystkiego są przecież wyjątki ;)Jednym z nich jest właśnie zimowy dżem z gruszek.Bardzo aromatyczny, pełen rozgrzewających dodatków, które nadają mu przytulności, tak bardzo pożądanej w chłodne i ciemne dni.Idealny na miękkiej chałce, chrupiącej kromce chleba lub jako dodatek do deski serów.Świetnie...