W tym miesiacu rzadzi u nas dorsz Skrei. To kolejne danie z jego udzialem. Tym razem kupilam kawalek tuszy, podzielilam na dzwonka i ugotowalam na parze. Dodatkiem byl pyszny ryz z jajkiem i smazone boczniaki. W zaleznosci od tego jakiej grubosci sa dzwonka ryby, gotowanie moze zajac troche wiecej...