Źródło: https://www.staregary.pl/2018/03/zimowy-dorsz-skrei-gotowany-na-parze.html
W tym miesiacu rzadzi u nas dorsz Skrei. To kolejne danie z jego udzialem. Tym razem kupilam kawalek tuszy, podzielilam na dzwonka i ugotowalam na parze. Dodatkiem byl pyszny ryz z jajkiem i smazone boczniaki. W zaleznosci od tego jakiej grubosci sa dzwonka ryby, gotowanie moze zajac troche wiecej czasu niz podalam. Nalezy do ryby po 7 minutach po prostu zagladac. Jezeli mieso je...