Źródło: http://babiedolygdynia.blogspot.com/2014/12/ziemniaki-ze-sledziami-na-obiad.html
Skladniki: ziemniaki salatkowe gotowane w mundurkach 1 kg, maslo zimne 1/4 kostki, sol - do smaku, platy sledziowe 8 sztuk, cebula biala 1 duza, cebula czerwona 1 duza, cukier 1 lyzka, pieprz czarny mielony 3/4 lyzeczki, jablko 1 srednie, ocet 10 % - do smaku, smietana gesta 1 szklanka platy sledziowe matiasy ...