Źródło: https://bonappetitmonamie.blogspot.com/2021/06/zielony-sorbet-szczawiowo-cytrynowy.html
Tak, wiem lody ze szczawiu to brzmi dziwnie. A dla osób, które szczawiu nie jadają (tak jak z resztą ja) może nawet wstrętnie. Ale muszę Wam powiedzieć, że te lody, a właściwie sorbet jest rewelacyjny. Kilka lat temu po raz pierwszy zjadłam go na warsztatach kulinarnych u pewnego znanego restauratora i oczy mało nie wyszły mi z orbit jak się dowiedziałam, że ten kolor to...