Kotlet mielony, postanowilam go troche odczarowac i przygotowac w zdrowszej i pysznej wersji. Aby kotlet mielony byl mieciutki i soczysty wazny jest odpowiedni surowiec do jego przygotowania. Nalezy wybrac dobrej jakosci mieso u mnie wolowina i wieprzowina. Nalezy tez je odpowiednio wyrobic i dodac do niego skladniki, ktore spowoduja, ze bedzie on soczysty i wilgotny.Staropolskim zwyczajem byl dod...
Bez majonezu, a taki smaczny sos do jajek! Lekki,... ⇖ 1353