Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/08/zapiekanka-grubiorz.html
Hmmm ... zapiekanka Grubiorz tak na szybko . Odwiedziłam z mężem kilka miesięcy temu restauracje gdzie w menu gościła ta o to zapiekanka , zasmakowała więc stworzyłam swoją wersję .800 g kaszanki bez flaka700 g ziemniaków50 g masła100 g boczku2 łyżki smalcu2 średnie białe cebulęmajeranekZiemniaki obieramy , kroimy na mniejsze części i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości . Gdy są miękkie odcedzamy , dodajemy masło i ugniatamy tłuczkiem do momentu uzyskania...