Źródło: https://ania-gotuje.pl/przepis/zalewa-marynata-do-miesa-wedzonego/
Poznaj sprawdzony, rodzinny przepis na zalewę do mięsa – solankę peklującą. Dowiesz się jak krok po kroku przygotować mięso w solance do wędzenia. Doradzę ile użyć soli, przypraw oraz jakiej wody. Wędliny domowe robię od kilunastu lat. Ten przepis na zalewę pochodzi od mojego taty. Poniżej ...