Szynka parmenska to jedna z moich ulubionych wloskich wedlin. Jak dobrze sie domyslacie pochodzi z regionu Parmy i zgodnie z dostepnymi zapisami- znana byla juz w czasach rzymskich. Bardzo lubie wykorzystywac ten produkt podczas gotowania. Ma slony i slodkawy, charakterystyczny, wyrazisty smak....
Przepis na fit tagliatelle w sosie pieczarkowym z... ⇖ 10