Wyświetlono: 825 razy
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2024/05/z-junnan.html
干煸洋芋丝 z Junnan
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2024/05/z-junnan.html
Bardzo prosty przepis na swoiste placki ziemniaczane. Jedni jedzą z cukrem, inni z gulaszem, a w prowincji Junnan, jedzą z marchewką. Zresztą w tej prowincji jedzą ziemniaki pod różnymi postaciami. Nawet mają tam powiedzenie, że to dzięki ziemniakom rodzą się dzieci.Składniki:- ziemniaki- marchewka- chili- imbirWykonanie:Ziemniaki trzemy na tarce o grubych oczkach tak, żeby powstały długie kawałki.Marchewkę zetrzeć tak samo.Wymieszać wszystkie składniki i smażyć na...
