Źródło: https://margaretglutenfree.blogspot.com/2024/06/wytrawne-scones-z-cukinia-i-boczkiem.html
/scroll down to English version/8 sztuk400 g bezglutenowej mieszanki mąk, użyłam multi mix1,5 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia120 g zimnego masła2 średnie cukiniełyżeczka soli2 jajka250 g żółtego sera200 g boczkubezglutenowa mąka ryżowa do posypania stolnicyCukinię umyj, zetrzyj na duzych oczkach, wymieszaj ze solą i odstaw na pół godziny.Ser zetrzyj na duzych oczkach.Boczek pokrój w mała kostkę, podsmaż na małej ilości oliwy na brązowy kolor.W misce...