Wyświetlono: 1203 razy
Źródło: https://kulinariagosi.blogspot.com/2016/04/dzisiaj-na-obiad-podaam-mieso-woowe-w.html
Wołowina w sosie chrzanowym z buraczkami i surówką z kapusty
Źródło: https://kulinariagosi.blogspot.com/2016/04/dzisiaj-na-obiad-podaam-mieso-woowe-w.html
Dzisiaj na obiad podalam mieso wolowe w sosie chrzanowym. Danie proste, ale wymagajace cierpliwosci ze wzgledu na dlugie duszenie miesa. Sam sos jest bardzo prosty. Uzylam do niego kwasnej smietany, chociaz moja mama uzywala slodkiej 30% . Po pierwsze, wychodzi wtedy danie kaloryczne, a po drugie sos jest slodki i trzeba go dokwaszac octem lub cytryna. Dlatego ja wybralam kwasna 18% smietane. Dani...
