Źródło: http://hellena1983.blogspot.com/2017/05/woskie-pysznosci-czyli-pizza-rustica-z.html
Ricotta jest najlepszym dowodem na to, jak wspaniale wykorzystac mozna resztki. Tak tak, ricotta to w gruncie rzeczy produkt uboczny przy wytwarzaniu serow podpuszczkowych. Ricotta- czyli drugie gotowanie powstalej serwatki. Jest swietna do deserow, ale i do wytrawnych potraw, czego przykladem jest ten przepis. Kupilam ricotte i szukalam inspiracji zeby stworzyc z niej cos innego niz zwykle, cos o...